327.碱水可是灵魂
林晚回忆了下,原世界里的包妈妈会不会蒸馒头,那个时候,基本都是吃白馒头,就着榨菜,是不是包妈妈做的,她还真不知道。
“包妈妈,你是一直都会涨馒头吗?”林晚又想求证包妈妈是不是原世界里孤儿院的院长了。
“是啊,我记得年轻的时候就会,那时总会跟我妈妈和奶奶一起做馒头,村里每家每户过年时都会自己蒸馒头,后来我一个人了,每到过年还是会做一点。”包含转而问林晚:“晚晚,你在家时,每到过年我也会抽空涨馒头,还会给邻居们一点,你忘了吗?”
“啊?”林晚跟包含说过自己不是这个世界的,看来她到现在依然一点不信。
包含很快反应过来,林晚现在是另一个人格,之前的事情已经都忘记了。
“晚晚,你要喜欢吃的话,以后年前我都做给你吃。”
“我很喜欢吃,店里卖的看着好看,可是吃起来口感完全不同,小时候奶奶过年时也总会涨馒头,磨豆腐。”林晚又想到了奶奶。
李彦辰去到她的世界后,拜托过那个林晚,能不能经常去祭拜下奶奶,那个林晚答应了。
林晚想,如果这个世界奶奶也在该有多好啊,可是半年来,林晚研究过了,不管是她还是杨若昔又或者是包妈妈,都是原世界里鲜活的生命,而奶奶已经去世多年,想必不可能活过来。
“好了,我来生火,这一笼先上锅。”包妈妈聊天间包好了二十个馒头。
杨若昔将车停在了老宅旁边的空地上。
她抱着一筐玉米,父亲跟在身后,手里拎了一桶菜籽油。
还没进院子就闻到了香味,杨若昔站在门口往里面张望了下,厨房的灯亮着,烟囱里冒着浓烟,想必包妈妈正在做饭。
女孩子站在门口喊了几声:“包妈妈。”
林晚先听到了叫喊声。
“包妈妈,好像有人在叫你。”林晚站在窗口仔细听了听。
“是嗳,我去看看。”包妈妈擦了擦手,走出厨房。
院子外站着杨若昔和杨仪仁。
包妈妈没想到这两个人回来,她瞬间愣住了。
杨若昔一时分辨不出来包妈妈是高兴还是不高兴。
于是她说:“包妈妈,今天我爸去炸了菜籽油,菜籽都是他自己种的,嘴里一直念道着什么时候给你拿来一桶,我觉得不需要等到什么时候,直接新鲜的送来最好,所以就拉着他来了。”
杨仪仁不解地看向女儿,路上不是说借口送玉米,顺便带桶油吗?怎么现在菜籽油又变成主角了呢?
“这么客气,快进来,我正在涨馒头,晚晚也在,等等馒头出锅,尝尝。”包妈妈知道了杨仪仁的来意,连忙请他们进来。
杨仪仁悬着的心终于放下。
“还有玉米,也是我自己种的,山下的田肥沃,今年的晚玉米颗粒饱满。”杨仪仁憨厚地笑了笑。
“谢谢,别站着,怪冷的。”
杨若昔听到林晚来了,放下筐子便跑进了厨房。
“晚晚。”
“昔昔。”
两个人高兴地拥抱了下。
“这里暖和。”林晚让出了锅膛前的‘宝座’,原本她正坐在这里烤火。
“你今天不回去?”杨若昔拉着林晚一起坐下。
“嗯,虽然不远,可是不想来回开车,正好多陪陪包妈妈,下午到学诚后,包妈妈去田里摘了萝卜,临时决定涨馒头,一直忙到现在,第一笼才上锅。”林晚边说边皱了皱鼻子:“是不是好香?”
“嗯,这就是你说的涨馒头吗?”林晚跟自己说过她参加的那档直播就是体验90年代的生活,当时林晚说,那个锅灶涨馒头最好了,可是节目组居然没有安排涨馒头的任务。
“是的,昔昔,你来得真巧,刚出锅的馒头最好吃,后面冷却后,再加热虽然说味道也不错,但和刚出锅的口感没法媲美,你猜猜,是什么馅的。”林晚已经迫不及待想吃了。
“萝卜丝呀,那边不是还有馅儿。”杨若昔指了指不远处的桌子。
林晚拍了拍自己的头:“失误了。”
包妈妈将杨仪仁请进了厨房,给他倒了杯茶,并让他随意点,自己还得做馒头,没时间招待他。
杨仪仁没想到包含是在蒸馒头,他看了看:“我帮你。”
“好啊。”包含答应道。
林晚错愕得抬头,刚刚自己要帮忙,包含让她坐着,怎么杨爸爸要帮忙,她毫不犹豫地答应了呢?
杨若昔朝林晚使了个眼色。
“爸,我看这柴火烧得挺好,不需要人看,我和晚晚去买点饮料,晚上喝,你好好帮包阿姨。”
“哦,是,我想喝气泡水。”林晚反应过来。
包含之所以答应杨仪仁帮忙,是想看看他是不是真的会,如果一个大老爷们连馒头都会做,说明他很会做家务,这样的男人值得托付。
“上汽了,再有十五分钟就能出锅了。”杨仪仁注意到锅盖周边刚刚冒出白色的蒸汽,这个方法是母亲教自己的。
母亲年纪大了,但是到现在依然保持着年底蒸馒头的习惯,杨仪仁每次都会帮忙。
包含猛然想起,杨仪仁还有个老母亲在,所以肯定保留着老一辈的很多习惯。
“你也知道这方法?”
“我以为就我妈那一辈喜欢蒸馒头呢,现在好多邻居都是自己把馅调好,送到包子店加工,很少有人在家做了,昔昔估计都没见过。”杨仪仁叹了口气:“以前这种农村常见的美食,有一天会不会没人会了。”
“馒头、包子……会一直有人做,只是不是那种老味道,老杨,我一会儿给你装一些,带给阿姨吃。”
“我妈肯定很开心,前两天还在问我今年什么时候蒸馒头,没想到今天居然吃上了,老太太没吃过山珍海味,就爱吃馒头、喝粥。”杨仪仁笑着说:“现在牙都掉了,吃饭不那么利索,外面卖的包子不是更软吗?可是啊,她不爱吃。”
“我也不爱吃包子店的包子,哪有自己蒸的香,碱水才是蒸包子的灵魂。”包含基本不会在外面买包子吃。
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“包妈妈,你是一直都会涨馒头吗?”林晚又想求证包妈妈是不是原世界里孤儿院的院长了。
“是啊,我记得年轻的时候就会,那时总会跟我妈妈和奶奶一起做馒头,村里每家每户过年时都会自己蒸馒头,后来我一个人了,每到过年还是会做一点。”包含转而问林晚:“晚晚,你在家时,每到过年我也会抽空涨馒头,还会给邻居们一点,你忘了吗?”
“啊?”林晚跟包含说过自己不是这个世界的,看来她到现在依然一点不信。
包含很快反应过来,林晚现在是另一个人格,之前的事情已经都忘记了。
“晚晚,你要喜欢吃的话,以后年前我都做给你吃。”
“我很喜欢吃,店里卖的看着好看,可是吃起来口感完全不同,小时候奶奶过年时也总会涨馒头,磨豆腐。”林晚又想到了奶奶。
李彦辰去到她的世界后,拜托过那个林晚,能不能经常去祭拜下奶奶,那个林晚答应了。
林晚想,如果这个世界奶奶也在该有多好啊,可是半年来,林晚研究过了,不管是她还是杨若昔又或者是包妈妈,都是原世界里鲜活的生命,而奶奶已经去世多年,想必不可能活过来。
“好了,我来生火,这一笼先上锅。”包妈妈聊天间包好了二十个馒头。
杨若昔将车停在了老宅旁边的空地上。
她抱着一筐玉米,父亲跟在身后,手里拎了一桶菜籽油。
还没进院子就闻到了香味,杨若昔站在门口往里面张望了下,厨房的灯亮着,烟囱里冒着浓烟,想必包妈妈正在做饭。
女孩子站在门口喊了几声:“包妈妈。”
林晚先听到了叫喊声。
“包妈妈,好像有人在叫你。”林晚站在窗口仔细听了听。
“是嗳,我去看看。”包妈妈擦了擦手,走出厨房。
院子外站着杨若昔和杨仪仁。
包妈妈没想到这两个人回来,她瞬间愣住了。
杨若昔一时分辨不出来包妈妈是高兴还是不高兴。
于是她说:“包妈妈,今天我爸去炸了菜籽油,菜籽都是他自己种的,嘴里一直念道着什么时候给你拿来一桶,我觉得不需要等到什么时候,直接新鲜的送来最好,所以就拉着他来了。”
杨仪仁不解地看向女儿,路上不是说借口送玉米,顺便带桶油吗?怎么现在菜籽油又变成主角了呢?
“这么客气,快进来,我正在涨馒头,晚晚也在,等等馒头出锅,尝尝。”包妈妈知道了杨仪仁的来意,连忙请他们进来。
杨仪仁悬着的心终于放下。
“还有玉米,也是我自己种的,山下的田肥沃,今年的晚玉米颗粒饱满。”杨仪仁憨厚地笑了笑。
“谢谢,别站着,怪冷的。”
杨若昔听到林晚来了,放下筐子便跑进了厨房。
“晚晚。”
“昔昔。”
两个人高兴地拥抱了下。
“这里暖和。”林晚让出了锅膛前的‘宝座’,原本她正坐在这里烤火。
“你今天不回去?”杨若昔拉着林晚一起坐下。
“嗯,虽然不远,可是不想来回开车,正好多陪陪包妈妈,下午到学诚后,包妈妈去田里摘了萝卜,临时决定涨馒头,一直忙到现在,第一笼才上锅。”林晚边说边皱了皱鼻子:“是不是好香?”
“嗯,这就是你说的涨馒头吗?”林晚跟自己说过她参加的那档直播就是体验90年代的生活,当时林晚说,那个锅灶涨馒头最好了,可是节目组居然没有安排涨馒头的任务。
“是的,昔昔,你来得真巧,刚出锅的馒头最好吃,后面冷却后,再加热虽然说味道也不错,但和刚出锅的口感没法媲美,你猜猜,是什么馅的。”林晚已经迫不及待想吃了。
“萝卜丝呀,那边不是还有馅儿。”杨若昔指了指不远处的桌子。
林晚拍了拍自己的头:“失误了。”
包妈妈将杨仪仁请进了厨房,给他倒了杯茶,并让他随意点,自己还得做馒头,没时间招待他。
杨仪仁没想到包含是在蒸馒头,他看了看:“我帮你。”
“好啊。”包含答应道。
林晚错愕得抬头,刚刚自己要帮忙,包含让她坐着,怎么杨爸爸要帮忙,她毫不犹豫地答应了呢?
杨若昔朝林晚使了个眼色。
“爸,我看这柴火烧得挺好,不需要人看,我和晚晚去买点饮料,晚上喝,你好好帮包阿姨。”
“哦,是,我想喝气泡水。”林晚反应过来。
包含之所以答应杨仪仁帮忙,是想看看他是不是真的会,如果一个大老爷们连馒头都会做,说明他很会做家务,这样的男人值得托付。
“上汽了,再有十五分钟就能出锅了。”杨仪仁注意到锅盖周边刚刚冒出白色的蒸汽,这个方法是母亲教自己的。
母亲年纪大了,但是到现在依然保持着年底蒸馒头的习惯,杨仪仁每次都会帮忙。
包含猛然想起,杨仪仁还有个老母亲在,所以肯定保留着老一辈的很多习惯。
“你也知道这方法?”
“我以为就我妈那一辈喜欢蒸馒头呢,现在好多邻居都是自己把馅调好,送到包子店加工,很少有人在家做了,昔昔估计都没见过。”杨仪仁叹了口气:“以前这种农村常见的美食,有一天会不会没人会了。”
“馒头、包子……会一直有人做,只是不是那种老味道,老杨,我一会儿给你装一些,带给阿姨吃。”
“我妈肯定很开心,前两天还在问我今年什么时候蒸馒头,没想到今天居然吃上了,老太太没吃过山珍海味,就爱吃馒头、喝粥。”杨仪仁笑着说:“现在牙都掉了,吃饭不那么利索,外面卖的包子不是更软吗?可是啊,她不爱吃。”
“我也不爱吃包子店的包子,哪有自己蒸的香,碱水才是蒸包子的灵魂。”包含基本不会在外面买包子吃。
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