第九章难吃的野猪肉
吃完晚饭后,康如山自告奋勇的守上半夜,王正在十二点左右的时候起来把康如山替换了一下,然后估摸着三四点的时候把王攀叫起来替换自己。
冬日夜长,这样能保证每个人都睡六七个小时,虽然对于年轻人来说肯定睡不够,不过明天只有十来里路而已,应该没什么关系。
之所以需要人守夜,主要是没有找到好柴火,想要火堆一直燃烧着,就必须有人不时的添加树枝和干草进火堆才行,冬天如果没有火堆,可熬不住,那还真的不如不睡。
第二天,王正是被肉香味馋醒的,烧烤野猪肉的味道。
醒来看见王攀举着木棍在烤猪腿,再看了看一旁躺着的野猪,王正不由得苦笑了一下。
王攀这家伙居然被王正叫醒后,打着火把去给野猪找了回来。
王正想要说他两句,又绝对没有什么意义。
“大哥,你醒了?”王攀高兴的笑道:“快起来吃肉吧,我已经烤了两个多小时了!”
王正使劲搓了一把脸,问道:“在哪找到这野猪的?”
“就前面一百来米的地方,我跟着血迹追过去就看见了,三哥那一枪扎得很深,一路上流了好多血呐!”王攀解释道。
“嘿嘿!”康如山笑道:“那时候我也不知道是什么东西,看见黑影冲出来,肯定得全力出手!”
“三哥厉害啊,不愧是被我家老爷子评价为最有练武天赋的人,要是我出手能不能扎中都不一定,就算扎中了,怕也最多只能刺破一点皮!”
王攀感叹道:“这野猪的皮子很硬的,我切一条腿下来,都切了十多分钟,也不知道肉好不好吃,看着倒全部都是瘦肉!”
“试试就知道了,应该很柴!”
王正说着把猪腿取了下来,拿过一边的小刀划开猪皮看了看,发现已经熟透后,于是割了三条肉下来分给大家。
由于只是一天的路程,没想着在外面做东西吃,所以也没带什么调料,就连一点盐都没有。
这野猪肉不但柴,而且还有一股子骚味,王攀咬了一口后,直接给吐掉了,“真难吃!”
王正强忍着呕吐的感觉,把肉条咀嚼了几下后直接吞了下去,虽然难吃可也是肉,吃了也能长出力气来。
康如山同样咽了下去,点头笑道:“确实有点难吃,这东西要放许多佐料一起炖,还得炖很久才好吃。”
王正点了点头,说道:“先收起来放板车上吧,等到了你外公家再处理,怎么说也是肉,关键是这东西有油的,比鱼肉强多了。”
野味什么的其实也就吃个稀奇,真要好吃,早就被养殖了,可别说不好养殖,或者养殖不划算的话。
普通人没有那个条件,古代的王公贵族,皇帝这些难道也没那个条件吗?
之所以一点养殖的记载都没有,只能证明那些东西的味道真不怎么样!
王正把剩下的泡粑全部烤了,又烤了一点鱼干,大家填饱肚子后,把野猪抬到板车上,继续赶路。
两个小时后,王攀指着远处的一个山头,高兴的说道:“那个山头就是我外公家的了。”
王正打量了一下,距离不算远,可要爬上山,可能还需要个把小时才行。
如果是昨天晚上继续赶路,在大家都非常疲倦的情况下,怕是两个小时都别想爬上去。
“外公,大舅,我来看你们啦!”
王攀扯着嗓子吼了两声,对面立马就给出了回应。
“是攀吗?”
“对,是我,我又来啦!”
“好啊,赶紧过来,我让你外婆给你杀两只鸡吃!”
“好!”
声音听得见,可别以为不远,这边的人请人吃饭,也是这么扯着嗓子喊,如果是请人吃午饭,就得早饭过来就开始喊,不然别人很可能赶不上你的午饭。
要是你有音乐天赋,可把喊改成唱,山歌就是这么来的!
不一会儿后,王攀带着大家下坡,路过一条很浅的溪流后,又开始上山,板车没办法上去,王攀让板车就放在山下就行。
王攀从板车上提了两条大草鱼干下来,想了想又把那只烤过的猪腿提了下来,边走边说道:“放心吧,附近这一片就我外公和两个分出去的舅舅,不会有人拿我们鱼干的。
这条河里面也有鱼,不过都是像手指那么点大的小鱼,我外公还经常下来抓鱼吃,虽然很小可味道很不错,带一股甜味。
别看这河现在没什么水,要是热天下大雨,那水可就大了,还流的特别急,掉下去可就绝对活不成了。”
这是水土流失太严重了造成的,没雨的时候就干得厉害,下点雨又存不住水,直接全部流走了。
像王正他们那边土层厚实,河里就一年四季都有水,下雨不大的时候都不会涨水,全部沁进土里面存着了。
王攀外公家这山头有百多米高,宽度可能也百八十米,范围挺大的,可整个山上只能偶尔看见几颗小树,到处都是各种杂草、藤蔓和荆棘,还有一些矮小的灌木。
偶尔有一块土,也有不少的碎石参杂在里面,上面还有一些干枯的土豆秧子。
半个多小时后,王正他们闻到了一股鸡肉香味,想来差不多到地方了。
王攀使劲吸了吸鼻子,加快了脚步,不一会儿来到了一排石墙草顶的屋子前面。
一个老头正站在坝子上朝这边望,看见提着东西的王攀,高兴的喊道:“哈哈,我的乖外孙来了。”
等看见王正和康如山出现后,等了一下后面却没有人上来,不由得皱眉问道:“就你们三个小娃娃过来的,你爸妈他们呢,怎么没有来?”
“我爷爷派我们过来的,找你有事儿呐!”王攀把鱼干和猪腿递了过去,说道:“这是给您带的礼物!”
“好好好,先进屋,慢慢说!”
“我先给您介绍一下吧!”王攀拉住了他外公,说道:“这是我大哥王正,我们一个村的,早好几辈是一家人,这是我三哥康如山,以前给你提过的!
这是我外公,叫罗石头,你们喊,大哥,你觉得应该喊什么好?”
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冬日夜长,这样能保证每个人都睡六七个小时,虽然对于年轻人来说肯定睡不够,不过明天只有十来里路而已,应该没什么关系。
之所以需要人守夜,主要是没有找到好柴火,想要火堆一直燃烧着,就必须有人不时的添加树枝和干草进火堆才行,冬天如果没有火堆,可熬不住,那还真的不如不睡。
第二天,王正是被肉香味馋醒的,烧烤野猪肉的味道。
醒来看见王攀举着木棍在烤猪腿,再看了看一旁躺着的野猪,王正不由得苦笑了一下。
王攀这家伙居然被王正叫醒后,打着火把去给野猪找了回来。
王正想要说他两句,又绝对没有什么意义。
“大哥,你醒了?”王攀高兴的笑道:“快起来吃肉吧,我已经烤了两个多小时了!”
王正使劲搓了一把脸,问道:“在哪找到这野猪的?”
“就前面一百来米的地方,我跟着血迹追过去就看见了,三哥那一枪扎得很深,一路上流了好多血呐!”王攀解释道。
“嘿嘿!”康如山笑道:“那时候我也不知道是什么东西,看见黑影冲出来,肯定得全力出手!”
“三哥厉害啊,不愧是被我家老爷子评价为最有练武天赋的人,要是我出手能不能扎中都不一定,就算扎中了,怕也最多只能刺破一点皮!”
王攀感叹道:“这野猪的皮子很硬的,我切一条腿下来,都切了十多分钟,也不知道肉好不好吃,看着倒全部都是瘦肉!”
“试试就知道了,应该很柴!”
王正说着把猪腿取了下来,拿过一边的小刀划开猪皮看了看,发现已经熟透后,于是割了三条肉下来分给大家。
由于只是一天的路程,没想着在外面做东西吃,所以也没带什么调料,就连一点盐都没有。
这野猪肉不但柴,而且还有一股子骚味,王攀咬了一口后,直接给吐掉了,“真难吃!”
王正强忍着呕吐的感觉,把肉条咀嚼了几下后直接吞了下去,虽然难吃可也是肉,吃了也能长出力气来。
康如山同样咽了下去,点头笑道:“确实有点难吃,这东西要放许多佐料一起炖,还得炖很久才好吃。”
王正点了点头,说道:“先收起来放板车上吧,等到了你外公家再处理,怎么说也是肉,关键是这东西有油的,比鱼肉强多了。”
野味什么的其实也就吃个稀奇,真要好吃,早就被养殖了,可别说不好养殖,或者养殖不划算的话。
普通人没有那个条件,古代的王公贵族,皇帝这些难道也没那个条件吗?
之所以一点养殖的记载都没有,只能证明那些东西的味道真不怎么样!
王正把剩下的泡粑全部烤了,又烤了一点鱼干,大家填饱肚子后,把野猪抬到板车上,继续赶路。
两个小时后,王攀指着远处的一个山头,高兴的说道:“那个山头就是我外公家的了。”
王正打量了一下,距离不算远,可要爬上山,可能还需要个把小时才行。
如果是昨天晚上继续赶路,在大家都非常疲倦的情况下,怕是两个小时都别想爬上去。
“外公,大舅,我来看你们啦!”
王攀扯着嗓子吼了两声,对面立马就给出了回应。
“是攀吗?”
“对,是我,我又来啦!”
“好啊,赶紧过来,我让你外婆给你杀两只鸡吃!”
“好!”
声音听得见,可别以为不远,这边的人请人吃饭,也是这么扯着嗓子喊,如果是请人吃午饭,就得早饭过来就开始喊,不然别人很可能赶不上你的午饭。
要是你有音乐天赋,可把喊改成唱,山歌就是这么来的!
不一会儿后,王攀带着大家下坡,路过一条很浅的溪流后,又开始上山,板车没办法上去,王攀让板车就放在山下就行。
王攀从板车上提了两条大草鱼干下来,想了想又把那只烤过的猪腿提了下来,边走边说道:“放心吧,附近这一片就我外公和两个分出去的舅舅,不会有人拿我们鱼干的。
这条河里面也有鱼,不过都是像手指那么点大的小鱼,我外公还经常下来抓鱼吃,虽然很小可味道很不错,带一股甜味。
别看这河现在没什么水,要是热天下大雨,那水可就大了,还流的特别急,掉下去可就绝对活不成了。”
这是水土流失太严重了造成的,没雨的时候就干得厉害,下点雨又存不住水,直接全部流走了。
像王正他们那边土层厚实,河里就一年四季都有水,下雨不大的时候都不会涨水,全部沁进土里面存着了。
王攀外公家这山头有百多米高,宽度可能也百八十米,范围挺大的,可整个山上只能偶尔看见几颗小树,到处都是各种杂草、藤蔓和荆棘,还有一些矮小的灌木。
偶尔有一块土,也有不少的碎石参杂在里面,上面还有一些干枯的土豆秧子。
半个多小时后,王正他们闻到了一股鸡肉香味,想来差不多到地方了。
王攀使劲吸了吸鼻子,加快了脚步,不一会儿来到了一排石墙草顶的屋子前面。
一个老头正站在坝子上朝这边望,看见提着东西的王攀,高兴的喊道:“哈哈,我的乖外孙来了。”
等看见王正和康如山出现后,等了一下后面却没有人上来,不由得皱眉问道:“就你们三个小娃娃过来的,你爸妈他们呢,怎么没有来?”
“我爷爷派我们过来的,找你有事儿呐!”王攀把鱼干和猪腿递了过去,说道:“这是给您带的礼物!”
“好好好,先进屋,慢慢说!”
“我先给您介绍一下吧!”王攀拉住了他外公,说道:“这是我大哥王正,我们一个村的,早好几辈是一家人,这是我三哥康如山,以前给你提过的!
这是我外公,叫罗石头,你们喊,大哥,你觉得应该喊什么好?”
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