第117章 大规模制糖开始
高兴过后,许元胜没有忘记谈正事。
“三爷是时候扩建土窑了。”许元胜说道。
“好,好,要建,要大规模的建设。”
“咱们乡下什么都缺,就是不缺玉米杆和劳力,这外面大片的土地五成种的都是玉米,整个青山村的男人都能过来卖力气。”
许老三已经亲眼目睹了,不值一文的玉米杆变成了价值不菲的红糖,简直喜极了,恨不得立即就建上百个土窑出来。
“其实制糖流程也简单,随便搭个棚子也能干。”
“不过建土窑,一是为了隐蔽,二是为了利用土窑也可以生产一些砖瓦之类的,改善一下咱们村子里的生活。”
“最主要官道一些地方,如果遇到下雨天可不好走,还是要进行加固一些,这样也方便红糖的运输。”
“修路兼具稳固又能大批量产出的就是砖,算是一举两得吧。”
许元胜沉吟道,再好的东西能快速运出去才是关键,从青山村到县城就需要一个时辰,不是驴车跑的慢,而是青山县这边的官道真谈不上多好。
毕竟偏远穷困的地方,什么基建都是凑合应付上头的。
“那就建土窑,保密是最重要的。”
“财帛动人心,咱们青山村绝对不会出现叛徒,但难保哪个混小子喝多了,一秃噜嘴不分轻重说出去了。”
许老三连连点头。
“土窑先建四座,直接和现有的这一座土窑一样的布置,深挖地面,铺设石料。”
“另外土窑附近的玉米杆就不要砍了,可以做一些遮掩。”
“进入土窑内的人手,只要嘴巴严实,短时间内的保密性上想来问题不大。”
许元胜说道。
“远胜,加一起才五座土窑,是不是太少了。”
“这玉米眼瞅着就要成熟了,到时候玉米杆可是干巴巴的,可不如现在的水嫩。”
“到那个时候,还能用来制糖吗?”
许老三担心道,按照他的意思,立即起上百座土窑,反正青山村不缺壮劳力,土窑也就是土和石块,都是随处可见的东西。
只要整个村子的人一起出手,只要一夜的时间,就能起上百座土窑。
现在的许老三,是雄心壮志。
“三爷,上百座太过于惹眼了,你老难道是想十里八村的人都来我们青山村打探消息!”许元胜笑着道。
“这……还是远胜你考虑的周详。”许老三干笑一声。
“咱们现有的这座土窑,内部完全可以放置十口土锅!”
“另外土窑是深挖地面往下建的,这片区域空间宽阔又足够隐秘,到时候初次熬制后需要发酵时,专门设置一块空旷密封的区域,把土窑里的热气倒过去,就能满足制糖过程中发酵的温度。”
“另外再搞个地窖堆积冰块,用来冷却使用,就能大大加快制糖的速度了。”
“窑里只需更换土锅,就可以做到不间断的制糖。”
“人手两班倒,熬制不停歇。”
“我估计五座土窑,一天可以熬制上千斤的红糖,完全不成问题。”
“按照刚刚上百根玉米杆可以熬制一斤红糖,今年旱灾,庄稼收成不太好,每亩地我这几日仔细看了看,上等田也只有上千根玉米杆存活,中等田和下等田每亩地只有寥寥几百根玉米杆存活!”
“按照上等田的上千根计算,根据刚刚熬制红糖的产量,也就是说一亩地的玉米杆可以熬制十斤左右的红糖。”
“上千斤的红糖,一天就要消耗一百多亩地的玉米杆,这是上等田的计算。”
“咱们青山村有农垦土地七千亩,种植玉米的约占一半左右,约乎三千多亩地,种植玉米的上等田五百多亩地,也就是最多五日就能消耗完了。”
“至于中等田和下等田,总亩数虽然很大,但是同样一亩地,远不如上等田玉米杆的数量多和个头大。”
“这么来看,五座土窑最多只需要十日的时间,就能完全把青山村的玉米杆都消耗完。”
“日夜不停工肯定是会更辛苦,但是所需建造土窑的面积会小上很多,也会更隐蔽一些。”
许元胜说道。
“远胜不愧是衙门当差的,这么一算,我就明白了。”许老三尴尬一笑。
“这是理论上的。”
“其实把青山村所有玉米杆都消耗完,不太妥!”
“三爷这红糖是挺好的东西,但若是全部拿青山村的玉米杆这么操作,怕是消息想捂都捂不住了,人人都会怀疑糖出自哪里了。”
许元胜说道。
“是这个道理,十日的时间,消耗三千多亩的玉米地,这需要动员不少人砍玉米了,现在还不到真正农忙的日子的。”
许老三沉色点头。
“所以我打算,三千多亩的玉米地,我们就动一千亩用来制糖,其余的正常成熟即可。”
“上等田五百亩,中等田三百亩,下等田两百亩。”
“这样的话,加把劲估计六日的时间就能把咱们青山村这边给搞完了。”
“余下的村子,派人去收鲜玉米棒子,就说县城里有人采购用来煮熟了吃,到时候玉米棒和玉米杆一起运过来,如此操作,才不至于引人怀疑。”
“情况大概就是这样的,有什么不妥的,后期再调整,三爷你看如何。”
许元胜托盘说出心里的打算。
“远胜你考虑的很周到。”
“可惜了,如果都用来制糖,就好了。”
许老三还是有些惋惜。
“糖多了,就卖不上好价钱了,而且糖毕竟只是调味品,不是主食。”
“咱们这么早就砍玉米杆,用来制糖,势必会影响玉米的收成。”
许元胜说道,其实玉米颗粒也能制糖,哪怕农忙之后已经干瘪的玉米杆和剥离了玉米颗粒后的玉米芯也可以制糖,但前者毕竟是主食,是救命的东西。
后者干瘪的玉米杆,出糖率太低,不如鲜玉米杆。
至于玉米芯,出糖量很高不亚于鲜玉米杆,但许元胜不打算用。
他用长成的鲜玉米杆制糖,玉米棒已经成形只会略微减产不会太严重,但玉米芯的事一旦传出去了,看似是废物利用,但利益熏心的趋势下,怕是大胜的玉米产量会大大的降低,会饿死太多人了,那他就真是罪人了。
“远胜你说的对,玉米是主食,是关键时候能够救命的,我们青山村不能只图银子,还是要尽量保证主粮。”
“那就按照你说的办。”
许老三沉声道。
“好,即然数量说定了。”
“那就安排可靠的人立即再建四座土窑。”
“另外再建一个水池,用来清洗玉米杆,最好是引来活水,这样每天用水就不用那么麻烦。”
“为了打掩护以及自身的一些需求,从明日起同步烧制砖瓦,这块上不需要多少技术,只要肯卖力就行,烧制的砖瓦可以改善一下村内的一些危房,另外铺设坑洼道路,加快运输。”
“挖河引流的时候,底层的泥土,正好用来烧制砖瓦。”
“到时候红糖和砖瓦一并拉出去出售,真真假假,也能掩人耳目。”
许元胜看了一眼远处就有一条河,水是从山上积雪融化流淌下来,当初在这里建设土窑,也有离河流比较近的关系。
制糖的消息,还是尽可能的隐蔽一些的好。
还好红糖的收益很大。
砖瓦这一块上,哪怕是赚不到银子,也能改善一下居住和道路条件。
划得来。
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“三爷是时候扩建土窑了。”许元胜说道。
“好,好,要建,要大规模的建设。”
“咱们乡下什么都缺,就是不缺玉米杆和劳力,这外面大片的土地五成种的都是玉米,整个青山村的男人都能过来卖力气。”
许老三已经亲眼目睹了,不值一文的玉米杆变成了价值不菲的红糖,简直喜极了,恨不得立即就建上百个土窑出来。
“其实制糖流程也简单,随便搭个棚子也能干。”
“不过建土窑,一是为了隐蔽,二是为了利用土窑也可以生产一些砖瓦之类的,改善一下咱们村子里的生活。”
“最主要官道一些地方,如果遇到下雨天可不好走,还是要进行加固一些,这样也方便红糖的运输。”
“修路兼具稳固又能大批量产出的就是砖,算是一举两得吧。”
许元胜沉吟道,再好的东西能快速运出去才是关键,从青山村到县城就需要一个时辰,不是驴车跑的慢,而是青山县这边的官道真谈不上多好。
毕竟偏远穷困的地方,什么基建都是凑合应付上头的。
“那就建土窑,保密是最重要的。”
“财帛动人心,咱们青山村绝对不会出现叛徒,但难保哪个混小子喝多了,一秃噜嘴不分轻重说出去了。”
许老三连连点头。
“土窑先建四座,直接和现有的这一座土窑一样的布置,深挖地面,铺设石料。”
“另外土窑附近的玉米杆就不要砍了,可以做一些遮掩。”
“进入土窑内的人手,只要嘴巴严实,短时间内的保密性上想来问题不大。”
许元胜说道。
“远胜,加一起才五座土窑,是不是太少了。”
“这玉米眼瞅着就要成熟了,到时候玉米杆可是干巴巴的,可不如现在的水嫩。”
“到那个时候,还能用来制糖吗?”
许老三担心道,按照他的意思,立即起上百座土窑,反正青山村不缺壮劳力,土窑也就是土和石块,都是随处可见的东西。
只要整个村子的人一起出手,只要一夜的时间,就能起上百座土窑。
现在的许老三,是雄心壮志。
“三爷,上百座太过于惹眼了,你老难道是想十里八村的人都来我们青山村打探消息!”许元胜笑着道。
“这……还是远胜你考虑的周详。”许老三干笑一声。
“咱们现有的这座土窑,内部完全可以放置十口土锅!”
“另外土窑是深挖地面往下建的,这片区域空间宽阔又足够隐秘,到时候初次熬制后需要发酵时,专门设置一块空旷密封的区域,把土窑里的热气倒过去,就能满足制糖过程中发酵的温度。”
“另外再搞个地窖堆积冰块,用来冷却使用,就能大大加快制糖的速度了。”
“窑里只需更换土锅,就可以做到不间断的制糖。”
“人手两班倒,熬制不停歇。”
“我估计五座土窑,一天可以熬制上千斤的红糖,完全不成问题。”
“按照刚刚上百根玉米杆可以熬制一斤红糖,今年旱灾,庄稼收成不太好,每亩地我这几日仔细看了看,上等田也只有上千根玉米杆存活,中等田和下等田每亩地只有寥寥几百根玉米杆存活!”
“按照上等田的上千根计算,根据刚刚熬制红糖的产量,也就是说一亩地的玉米杆可以熬制十斤左右的红糖。”
“上千斤的红糖,一天就要消耗一百多亩地的玉米杆,这是上等田的计算。”
“咱们青山村有农垦土地七千亩,种植玉米的约占一半左右,约乎三千多亩地,种植玉米的上等田五百多亩地,也就是最多五日就能消耗完了。”
“至于中等田和下等田,总亩数虽然很大,但是同样一亩地,远不如上等田玉米杆的数量多和个头大。”
“这么来看,五座土窑最多只需要十日的时间,就能完全把青山村的玉米杆都消耗完。”
“日夜不停工肯定是会更辛苦,但是所需建造土窑的面积会小上很多,也会更隐蔽一些。”
许元胜说道。
“远胜不愧是衙门当差的,这么一算,我就明白了。”许老三尴尬一笑。
“这是理论上的。”
“其实把青山村所有玉米杆都消耗完,不太妥!”
“三爷这红糖是挺好的东西,但若是全部拿青山村的玉米杆这么操作,怕是消息想捂都捂不住了,人人都会怀疑糖出自哪里了。”
许元胜说道。
“是这个道理,十日的时间,消耗三千多亩的玉米地,这需要动员不少人砍玉米了,现在还不到真正农忙的日子的。”
许老三沉色点头。
“所以我打算,三千多亩的玉米地,我们就动一千亩用来制糖,其余的正常成熟即可。”
“上等田五百亩,中等田三百亩,下等田两百亩。”
“这样的话,加把劲估计六日的时间就能把咱们青山村这边给搞完了。”
“余下的村子,派人去收鲜玉米棒子,就说县城里有人采购用来煮熟了吃,到时候玉米棒和玉米杆一起运过来,如此操作,才不至于引人怀疑。”
“情况大概就是这样的,有什么不妥的,后期再调整,三爷你看如何。”
许元胜托盘说出心里的打算。
“远胜你考虑的很周到。”
“可惜了,如果都用来制糖,就好了。”
许老三还是有些惋惜。
“糖多了,就卖不上好价钱了,而且糖毕竟只是调味品,不是主食。”
“咱们这么早就砍玉米杆,用来制糖,势必会影响玉米的收成。”
许元胜说道,其实玉米颗粒也能制糖,哪怕农忙之后已经干瘪的玉米杆和剥离了玉米颗粒后的玉米芯也可以制糖,但前者毕竟是主食,是救命的东西。
后者干瘪的玉米杆,出糖率太低,不如鲜玉米杆。
至于玉米芯,出糖量很高不亚于鲜玉米杆,但许元胜不打算用。
他用长成的鲜玉米杆制糖,玉米棒已经成形只会略微减产不会太严重,但玉米芯的事一旦传出去了,看似是废物利用,但利益熏心的趋势下,怕是大胜的玉米产量会大大的降低,会饿死太多人了,那他就真是罪人了。
“远胜你说的对,玉米是主食,是关键时候能够救命的,我们青山村不能只图银子,还是要尽量保证主粮。”
“那就按照你说的办。”
许老三沉声道。
“好,即然数量说定了。”
“那就安排可靠的人立即再建四座土窑。”
“另外再建一个水池,用来清洗玉米杆,最好是引来活水,这样每天用水就不用那么麻烦。”
“为了打掩护以及自身的一些需求,从明日起同步烧制砖瓦,这块上不需要多少技术,只要肯卖力就行,烧制的砖瓦可以改善一下村内的一些危房,另外铺设坑洼道路,加快运输。”
“挖河引流的时候,底层的泥土,正好用来烧制砖瓦。”
“到时候红糖和砖瓦一并拉出去出售,真真假假,也能掩人耳目。”
许元胜看了一眼远处就有一条河,水是从山上积雪融化流淌下来,当初在这里建设土窑,也有离河流比较近的关系。
制糖的消息,还是尽可能的隐蔽一些的好。
还好红糖的收益很大。
砖瓦这一块上,哪怕是赚不到银子,也能改善一下居住和道路条件。
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