第九十七章 节后开张
三人在街上逛了逛,卖了些小玩意儿,沈树给洪秀花卖了块手帕,看沈石榴看着帕子又愣神了,就说:“要不哥也给你买一个,你就别在这眼馋了!”
“谁眼馋了!”沈石榴一撇嘴气呼呼的走了,她是看到帕子又想到自己给杜轩墨绣的帕子还有荷包了,也不知道杜轩墨有没有天天随身携带。
沈石榴路过卖布的摊子,临出门的时候她娘说了,让她买布回来做衣裳,顺便把洪秀花的布也挑了。
“嫂子,来挑布料了!”沈石榴说道,卖布的黄老板就是她上次卖布料那家的,小地方做生意的也不多,就算是卖布翻来覆去也就几家,她比较喜欢去熟店。
黄老板看沈石榴又来了,就说:“石榴这回又要买做帕子的?”
沈石榴摇头笑道:“不是,这次和我嫂子一起来买新布做衣裳,老板可得给我挑好的,价也得便宜!”
黄老板一听是和嫂子一起来的,就说:“哎呦,这过个年你家还真是有大喜事呢,娶媳妇了啊?”
“是啊,乡下办的酒席,县里人知道的少,不过以后就认识了,以后来买东西可得便宜着点啊!”沈石榴说着,一张小嘴可会说了。
黄老板笑着:“好好好,石榴就是会做生意,上次我小舅子卖你家的菜可算是解了围了,你们家来买布我肯定得给好布!”上次小舅子家的一车菜因为车轮坏了就误到半路了,要是卖不出去菜两天就蔫了,不过车坏的地界儿倒是好,就在沈家的饭馆门口,沈石榴早上买菜刚要出门,看这情况正好就一车全收下了。
“举手之劳,买谁的不是买呢!”沈石榴说道,而且上次菜价也便宜,她收了一车也不算亏。
黄老板说着就给沈石榴挑布,布价格也是很亲民,就连洪秀花都惊讶,沈石榴这买布竟然也能便宜至此!
姑嫂两人拿着布料美滋滋的往回走,今天算是玩的尽兴。
到了家沈石榴就瘫坐了,懒了好些日子,身体都僵硬了,明天正式开业还更有的要忙,今儿也得早早的睡了。
郑氏拿着一些衣服花样让沈石榴和洪秀花挑选,洪秀花不好意思让婆婆缝,就自己挑了个样子拿回去自己缝。沈石榴看了一圈,最后说:“这样式也太老了!”
“老吗?刘婆婆说这是最近最时兴的样式了!”郑氏说完沈石榴就乐了。
“娘,刘婆婆都多大岁数了,能时兴到哪里去?”沈石榴说完就抱起布料对郑氏说:“样式我自己琢磨就行了。”
沈石榴回了房,想着现在也才正月,布料虽然不太厚,但是等她做出来最快也要二月中旬了,到时候天气就转暖了,做好了就能直接上身了,总不能做太笨重的。
回想着现代古装剧里的衣服一片琳琅,沈石榴摇了摇头,她买的就是快水蓝色的布,花里胡哨不起来,不过有些元素还是可以借鉴的。
在纸上比划了两下画了个草图,最后满意的点点头。
找了黄纸画纸样,花了一晚上才算是都画出来,看天已经大黑了,沈石榴就赶紧睡了。
正月十六,做生意的人家都要放,向街坊邻居宣布店已经重新开张。沈石榴一大早也是放了一卦鞭炮,门口一地的碎红纸,沈石榴也没让扫,摆着才好。
“石榴!”街口有人喊了一嗓子,沈石榴一转头,就看到是郑二柱来了!
“二柱哥!”沈石榴摆了摆手,当初和大舅家说了,让郑二柱正月十六来。
郑二柱乐呵呵的来了,早上县城人还不算多,不过因为家家开张,所以显得热闹很多。
“二柱哥,你咋来的这么早啊?”沈石榴说道,尚阳村来县城也要走好半天的,她平时这个时间也就是要去买菜,也不知道郑二柱得多早就得从家走呢!
郑二柱笑着说:“爹娘说了,让我来不是混日子的,我可不敢偷懒呢!”
对于二表哥的态度沈石榴很是满意,先领进去了。
“我先给你找个屋,以后就在这踏实住着!”沈石榴说着就领着郑二柱进了后院,沈家夫妻看郑二柱来了也是出来迎一迎。
沈石榴指了洪义住的旁边的一间房,就说:“二哥你就先住着,这是我嫂子的娘家弟弟,也是来帮忙的,你俩以后也认识认识!”
洪义笑着说道:“我大名洪义,小名双木,你想咋交都行!”
“那我就叫你双木兄弟了,我小名二柱,大名郑宏,你也随便叫!”郑二柱说道。
沈石榴倒是意外,一直都以为她这俩表哥就要大柱二柱,原来也是有大名的。
郑氏时间也不早了,就说:“先把东西放下,喘口气再说!”
沈石榴也赶紧和洪义俩人出去买菜,郑二柱也想跟着去,沈石榴就说:“不着急,你先歇会儿,明天有的你干的呢!”之后就出了门。
洪义一早就知道要来个帮手,心里也有点想法,琢磨他就是个小舅子,但是人家郑宏却是人家的亲侄儿,原先还担心不好相处,不过今儿看郑宏是个开朗好说话的,和自己的脾气也相投,也就放心了。
“双木哥,以后你也多多关照我二柱哥,以后开了分店我总得带你们俩一个走的,你也多教教他。”沈石榴把话直接说在前头,以后这俩人她琢磨按照一个标准培养,不过放到两家店里也就没有什么冲突,她也怕洪义多想,心里别扭。
洪义笑着说:“放心,这个兄弟爽快,我挺喜欢的,我肯定多教他!”沈石榴这番话也是让他打消顾虑,没有了顾虑,他就更没有什么可担心的了。
饭馆的生意还是依旧的火热,小小的县城但是有钱人还是不少的。
“哥,刘府的美容餐又下定钱了,你记一下入账,日子也写上。”沈石榴上午准备的差不多了,该谈的也都谈了,中午的吃饭高峰期马上就要来了。
“成!”沈树说完就放下笔,然后对郑二柱说道:“二柱,你把这新菜单贴上去,今儿有牛肉,估计还能招揽不少客人!”
沈石榴在后厨看着切好的牛肉,想着以前电视上那些人动不动就让店家切二斤牛肉啥的,其实压根就是不可能的。
牛在这地方不让随便吃,她这牛肉还是因为有个庄户人家的牛腿崴断了才能买到的,衙门过来确认过的,所以她才敢卖。
“秀花姐,一会儿有人点菜,我就教你干锅牛肉!”沈石榴说道,现在她们俩的教学都是灶上实践着来,反正一天肯定不能就点一遍菜,多看两遍咋的也学会了。
洪秀花旁边答应着,然后说:“都说这手艺传男不传女,咱家就咱俩女的上灶。”
沈石榴笑道:“女人还是得自己有两把刷子,以后你也别管生了闺女还是儿子,能教都教,俗话说的好,会做饭的饿不着爹娘,亏不了!”
洪秀花点头,现在越来越崇拜沈石榴了!
外面的单子一单一单的往后厨送,沈石榴和洪秀花俩人就忙活着。大堂沈树记菜单,洪义和郑二柱俩人当着跑堂,沈家夫妻俩就打打杂,看看啥菜不够了就择菜洗菜,一大帮人倒是把这一个饭馆的活全都撑住了!
“牛肉一定要先用料酒和咸盐酱油腌着,锅里放油,然后把牛肉放里面炒,差不多了就先盛出来,再把姜末蒜末干辣椒全都放进去,大葱切段,然后中间给一刀,连着这些青椒啊配菜什么的再一起扔回锅里,肉也再放回来,最后再放些辣椒红油,这才就出锅了!”沈石榴这么一会儿,炒着一个菜就把洪秀花给教了。
洪秀花在旁边看得也认真,基本上一边也就记下了。
“上菜!”沈石榴喊了一嗓子,脸上带着笑,虽然累,但是这是多么美好的生活啊!
之后沈石榴又炒了一盘,洪秀花觉得火候和调味儿都掌握的差不多了,沈石榴就让洪秀花炒,炒好的沈石榴也尝一尝,确定味道没有太大的出入,就让洪秀花按照这个把之后的这个菜都炒了。
一个中午下来,大家都忙得欢,郑二柱也是吓到了,没想到生意这么红火!
“我先去记账……”沈树累得要死要活,但是该干的还是得干,沈石榴琢磨以后开分店也得找个账房先生了。
忙累之后大家围坐着一桌吃饭,郑二柱感觉劳动之后吃饭真是香,何况这里的伙食比家里还要强很多,一口气就吃了三大碗米饭。
“我是不是吃的有点多?”郑二柱不好意思的笑一笑。
郑氏笑:“敞开肚皮吃,吃饱了才有力气干活呢!”说着就给大家又添饭。
沈石榴吃过饭了就把自己画的衣服纸样拿出来给郑氏:“娘,这些日子就辛苦你了啊!”
“行,娘有空就给你把这衣服缝出来!”郑氏也是心疼孩子的,一天到晚闲着的功夫也是少,稍微有点空闲她也惦记让沈石榴多歇会儿。
郑氏拿过花样一看,一脑门的问号:“石榴,这衣服的样子我以前咋没看过啊?”
“我原创的啊!老在厨房干活,就做简练点的样子就成!”沈石榴笑着说,她这衣服样子估计算是头一份了!
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“谁眼馋了!”沈石榴一撇嘴气呼呼的走了,她是看到帕子又想到自己给杜轩墨绣的帕子还有荷包了,也不知道杜轩墨有没有天天随身携带。
沈石榴路过卖布的摊子,临出门的时候她娘说了,让她买布回来做衣裳,顺便把洪秀花的布也挑了。
“嫂子,来挑布料了!”沈石榴说道,卖布的黄老板就是她上次卖布料那家的,小地方做生意的也不多,就算是卖布翻来覆去也就几家,她比较喜欢去熟店。
黄老板看沈石榴又来了,就说:“石榴这回又要买做帕子的?”
沈石榴摇头笑道:“不是,这次和我嫂子一起来买新布做衣裳,老板可得给我挑好的,价也得便宜!”
黄老板一听是和嫂子一起来的,就说:“哎呦,这过个年你家还真是有大喜事呢,娶媳妇了啊?”
“是啊,乡下办的酒席,县里人知道的少,不过以后就认识了,以后来买东西可得便宜着点啊!”沈石榴说着,一张小嘴可会说了。
黄老板笑着:“好好好,石榴就是会做生意,上次我小舅子卖你家的菜可算是解了围了,你们家来买布我肯定得给好布!”上次小舅子家的一车菜因为车轮坏了就误到半路了,要是卖不出去菜两天就蔫了,不过车坏的地界儿倒是好,就在沈家的饭馆门口,沈石榴早上买菜刚要出门,看这情况正好就一车全收下了。
“举手之劳,买谁的不是买呢!”沈石榴说道,而且上次菜价也便宜,她收了一车也不算亏。
黄老板说着就给沈石榴挑布,布价格也是很亲民,就连洪秀花都惊讶,沈石榴这买布竟然也能便宜至此!
姑嫂两人拿着布料美滋滋的往回走,今天算是玩的尽兴。
到了家沈石榴就瘫坐了,懒了好些日子,身体都僵硬了,明天正式开业还更有的要忙,今儿也得早早的睡了。
郑氏拿着一些衣服花样让沈石榴和洪秀花挑选,洪秀花不好意思让婆婆缝,就自己挑了个样子拿回去自己缝。沈石榴看了一圈,最后说:“这样式也太老了!”
“老吗?刘婆婆说这是最近最时兴的样式了!”郑氏说完沈石榴就乐了。
“娘,刘婆婆都多大岁数了,能时兴到哪里去?”沈石榴说完就抱起布料对郑氏说:“样式我自己琢磨就行了。”
沈石榴回了房,想着现在也才正月,布料虽然不太厚,但是等她做出来最快也要二月中旬了,到时候天气就转暖了,做好了就能直接上身了,总不能做太笨重的。
回想着现代古装剧里的衣服一片琳琅,沈石榴摇了摇头,她买的就是快水蓝色的布,花里胡哨不起来,不过有些元素还是可以借鉴的。
在纸上比划了两下画了个草图,最后满意的点点头。
找了黄纸画纸样,花了一晚上才算是都画出来,看天已经大黑了,沈石榴就赶紧睡了。
正月十六,做生意的人家都要放,向街坊邻居宣布店已经重新开张。沈石榴一大早也是放了一卦鞭炮,门口一地的碎红纸,沈石榴也没让扫,摆着才好。
“石榴!”街口有人喊了一嗓子,沈石榴一转头,就看到是郑二柱来了!
“二柱哥!”沈石榴摆了摆手,当初和大舅家说了,让郑二柱正月十六来。
郑二柱乐呵呵的来了,早上县城人还不算多,不过因为家家开张,所以显得热闹很多。
“二柱哥,你咋来的这么早啊?”沈石榴说道,尚阳村来县城也要走好半天的,她平时这个时间也就是要去买菜,也不知道郑二柱得多早就得从家走呢!
郑二柱笑着说:“爹娘说了,让我来不是混日子的,我可不敢偷懒呢!”
对于二表哥的态度沈石榴很是满意,先领进去了。
“我先给你找个屋,以后就在这踏实住着!”沈石榴说着就领着郑二柱进了后院,沈家夫妻看郑二柱来了也是出来迎一迎。
沈石榴指了洪义住的旁边的一间房,就说:“二哥你就先住着,这是我嫂子的娘家弟弟,也是来帮忙的,你俩以后也认识认识!”
洪义笑着说道:“我大名洪义,小名双木,你想咋交都行!”
“那我就叫你双木兄弟了,我小名二柱,大名郑宏,你也随便叫!”郑二柱说道。
沈石榴倒是意外,一直都以为她这俩表哥就要大柱二柱,原来也是有大名的。
郑氏时间也不早了,就说:“先把东西放下,喘口气再说!”
沈石榴也赶紧和洪义俩人出去买菜,郑二柱也想跟着去,沈石榴就说:“不着急,你先歇会儿,明天有的你干的呢!”之后就出了门。
洪义一早就知道要来个帮手,心里也有点想法,琢磨他就是个小舅子,但是人家郑宏却是人家的亲侄儿,原先还担心不好相处,不过今儿看郑宏是个开朗好说话的,和自己的脾气也相投,也就放心了。
“双木哥,以后你也多多关照我二柱哥,以后开了分店我总得带你们俩一个走的,你也多教教他。”沈石榴把话直接说在前头,以后这俩人她琢磨按照一个标准培养,不过放到两家店里也就没有什么冲突,她也怕洪义多想,心里别扭。
洪义笑着说:“放心,这个兄弟爽快,我挺喜欢的,我肯定多教他!”沈石榴这番话也是让他打消顾虑,没有了顾虑,他就更没有什么可担心的了。
饭馆的生意还是依旧的火热,小小的县城但是有钱人还是不少的。
“哥,刘府的美容餐又下定钱了,你记一下入账,日子也写上。”沈石榴上午准备的差不多了,该谈的也都谈了,中午的吃饭高峰期马上就要来了。
“成!”沈树说完就放下笔,然后对郑二柱说道:“二柱,你把这新菜单贴上去,今儿有牛肉,估计还能招揽不少客人!”
沈石榴在后厨看着切好的牛肉,想着以前电视上那些人动不动就让店家切二斤牛肉啥的,其实压根就是不可能的。
牛在这地方不让随便吃,她这牛肉还是因为有个庄户人家的牛腿崴断了才能买到的,衙门过来确认过的,所以她才敢卖。
“秀花姐,一会儿有人点菜,我就教你干锅牛肉!”沈石榴说道,现在她们俩的教学都是灶上实践着来,反正一天肯定不能就点一遍菜,多看两遍咋的也学会了。
洪秀花旁边答应着,然后说:“都说这手艺传男不传女,咱家就咱俩女的上灶。”
沈石榴笑道:“女人还是得自己有两把刷子,以后你也别管生了闺女还是儿子,能教都教,俗话说的好,会做饭的饿不着爹娘,亏不了!”
洪秀花点头,现在越来越崇拜沈石榴了!
外面的单子一单一单的往后厨送,沈石榴和洪秀花俩人就忙活着。大堂沈树记菜单,洪义和郑二柱俩人当着跑堂,沈家夫妻俩就打打杂,看看啥菜不够了就择菜洗菜,一大帮人倒是把这一个饭馆的活全都撑住了!
“牛肉一定要先用料酒和咸盐酱油腌着,锅里放油,然后把牛肉放里面炒,差不多了就先盛出来,再把姜末蒜末干辣椒全都放进去,大葱切段,然后中间给一刀,连着这些青椒啊配菜什么的再一起扔回锅里,肉也再放回来,最后再放些辣椒红油,这才就出锅了!”沈石榴这么一会儿,炒着一个菜就把洪秀花给教了。
洪秀花在旁边看得也认真,基本上一边也就记下了。
“上菜!”沈石榴喊了一嗓子,脸上带着笑,虽然累,但是这是多么美好的生活啊!
之后沈石榴又炒了一盘,洪秀花觉得火候和调味儿都掌握的差不多了,沈石榴就让洪秀花炒,炒好的沈石榴也尝一尝,确定味道没有太大的出入,就让洪秀花按照这个把之后的这个菜都炒了。
一个中午下来,大家都忙得欢,郑二柱也是吓到了,没想到生意这么红火!
“我先去记账……”沈树累得要死要活,但是该干的还是得干,沈石榴琢磨以后开分店也得找个账房先生了。
忙累之后大家围坐着一桌吃饭,郑二柱感觉劳动之后吃饭真是香,何况这里的伙食比家里还要强很多,一口气就吃了三大碗米饭。
“我是不是吃的有点多?”郑二柱不好意思的笑一笑。
郑氏笑:“敞开肚皮吃,吃饱了才有力气干活呢!”说着就给大家又添饭。
沈石榴吃过饭了就把自己画的衣服纸样拿出来给郑氏:“娘,这些日子就辛苦你了啊!”
“行,娘有空就给你把这衣服缝出来!”郑氏也是心疼孩子的,一天到晚闲着的功夫也是少,稍微有点空闲她也惦记让沈石榴多歇会儿。
郑氏拿过花样一看,一脑门的问号:“石榴,这衣服的样子我以前咋没看过啊?”
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