158.又得做菜
永定门火车站。
何雨柱和秦京茹站在小铁门门口,朝着里面张望。
里面是一条狭长的过道,看不见什么。
“是这吧?别在摸错了。”秦京茹有些疑惑地说道。
“嗨!我说你瞅什么呢,害得我也往里面看。怎么不是这?就是这。”何雨柱确定地说道。
又等了一会儿,秦京茹有些不耐烦,朝着里面仔细地看,“我怎么觉得不是这呢?你指定是搞错了。”
“错不了,之前在这让亮子带过两回东西,都是在这儿接的。”何雨柱看着秦京茹疑惑地神情,笑着说道:“甭看这过道窄,这里面挺大的!是一个铁路单位,从这可以直接上站台。”
“是吗?”秦京茹半信半疑地问道。
“柱子,来这么早,不是说好十点二十吗?”小铁门突然开了,出来一个穿着制服三十多岁的人说道。
“亮子!你可出来了。这不是姑奶奶着急吗,好吗,不到十点就拉着我赶过来,说来晚了就可赶不上车了。她还以为火车是小公共呢,上满人就走。”何雨柱笑着说道。
秦京茹被何雨柱说的满脸通红,白了他一眼,没有说话。
“这位……”亮子看了一眼秦京茹问道。
“秦京茹!就是我前天给你说的那个妹妹,就是陪着她去打货呢。”何雨柱笑着说道。
“京茹妹子,咱们进去吧。”亮子笑着对秦京茹说道。
“好嘛。有了妹妹,就不要哥哥了。”何雨柱笑着说道。
“废话,初次见面,我不得客气客气啊!”亮子也笑了。
何雨柱看着亮子和秦京茹进了小铁门,张着脖子冲着远处看。
“你去不去?”亮子冲着何雨柱问道。
“我去啊,为什么不去,我等个朋友。”何雨柱说道。
“等朋友?谁啊?”这次问话地是秦京茹。
“于海棠。”何雨柱说道。
秦京茹一愣,皱起了眉头说道:“等她干嘛?”
“她也和咱们去广州。”何雨柱望着前面,有些心不在焉地说道。
“她去干嘛?”秦京茹没好气地问道。
“和你一样,也去进衣服。”说到这里,何雨柱远远地看见于海棠和另外一个女孩,显然也看到他了,一边冲他挥着手,过了马路。
“海棠,这呢!”何雨柱大声叫道。
于海棠和女孩快步走了进来。
“可以啊,熟人遍天下啊。”于海棠轻笑一声说道。
“于海棠?”亮子突然大声说道。
“何亮?”于海棠有些不确定的说道。
“还真是你!你怎么来了?”何亮兴奋地说道,随后又连忙说道:“先上车,上了车再说!今天还真是巧啊!”
何亮带了几个人穿过通道,进了一个院子,走到院子尽头,拐进了月亮门,随后又经过一个通道,推开门走了进去,却是火车站一站台。
“车在四站台,咱们得快点过去。”何亮说道。
几个人步履匆匆地上了四站台,何亮笑嘻嘻地冲着何雨柱说道:“他们几个可以先上休息车,你可得先给我到餐车。”
“凭什么!”何雨柱不高兴地说道。
“我们餐茶业务室的几个主任,听说你坐车,让我务必把你请到餐车,指点一下我们餐车上的厨师。”何亮笑着说道。
“你现在怎么样?厨师了吗?”何雨柱问道。
“还没呢,明年才能技术鉴定。今年还是炊事员。”何亮说道。
“那我去看一眼?”何雨柱笑着说道。
“必须得去餐车给我们露一手!”何亮说着话拉着何雨柱就朝前走去。
“我们怎么办?”秦京茹喊道。
“嗨,咱们把行李放一下,上餐车找他不就完了。”于海棠说道。
“别走下面啊,车快开了,再把你漏到站台上。”远远地传来何亮的喊声。
于海棠三个女人等着列车长安排了铺位,补好了车票,把行李放好,朝着餐车走了过去。
“海棠,你怎么想起和我们一起去了。”秦京茹问道。
“没什么,想你们了呗。”于海棠淡漠地说道。
“他是谁啊?”那个女孩轻声地问于海棠。
“我姐家院里的一个邻居。”于海棠低声说道。
女孩“噢”了一声,不再说话。
三个人没一会儿就进了餐车,看见何雨柱一本正经地坐在第一张桌子上,旁边围了好几个工作人员,正在聚精会神地听他摆活。
“这烧汤什么最重要?当然是放盐!放盐什么最重要,当然是放盐的量。你们说,这么大一盆汤,究竟放多少盐合适?”何雨柱合笑着问道。
几个穿白褂子的工作人员,是车上的厨师和炊事员,他们笑而不答。
旁边围着的几个身穿制服的男女是乘务员,听了何雨柱这个问题,有些疑惑。
“放多少盐,得看有多少水吧。”一个乘务员笑着说道。
“一粒盐都不要放!”何雨柱一拍桌子说道。
“一点盐都不放?那汤还怎么喝?不都全靠着盐提味的吗!”另一个乘务员不相信地说道。
“你看看,一听就是外行了吧,这在我们厨师行当里,可以说是一个不传之秘。不相信你问问他们。”说着话何雨柱一指周围那几个厨师说道。
众厨师纷纷点头。
一个乘务员这才兴奋地说道:“还真是这样?我还以为是吹牛呢!”
何雨柱一愣,问道“什么真是,什么吹牛?”
“嗨,你说得这个,我在一本小说《美食家》上面好像看过,以为是假的,今天一听还真是这样。”乘务员笑着说道。
“看看,要不说得多读书么,这些东西原来书里都有写,献丑,献丑。”说着话何雨柱还煞有介事地冲着大家拱了拱手。
“好了,好了,大家都忙去吧,我和何师傅聊点正事。”一个胖乎乎,身穿白色衣服的中年笑着说道。
“何师傅,你先忙着,咱们待会儿再聊。”几个工作人员和何雨柱打了招呼,纷纷离开。
何雨柱笑容可掬的和他们点着头招呼着,随后转过了脸,冲着胖中年问道:“您有什么事?”
“我是这趟车餐车的厨师领班我姓贾,我想请何师傅指导我们几道菜。”贾领班笑着说道。
“嗨,尼玛又是做菜。”何雨柱痛苦地嘟囔道。
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何雨柱和秦京茹站在小铁门门口,朝着里面张望。
里面是一条狭长的过道,看不见什么。
“是这吧?别在摸错了。”秦京茹有些疑惑地说道。
“嗨!我说你瞅什么呢,害得我也往里面看。怎么不是这?就是这。”何雨柱确定地说道。
又等了一会儿,秦京茹有些不耐烦,朝着里面仔细地看,“我怎么觉得不是这呢?你指定是搞错了。”
“错不了,之前在这让亮子带过两回东西,都是在这儿接的。”何雨柱看着秦京茹疑惑地神情,笑着说道:“甭看这过道窄,这里面挺大的!是一个铁路单位,从这可以直接上站台。”
“是吗?”秦京茹半信半疑地问道。
“柱子,来这么早,不是说好十点二十吗?”小铁门突然开了,出来一个穿着制服三十多岁的人说道。
“亮子!你可出来了。这不是姑奶奶着急吗,好吗,不到十点就拉着我赶过来,说来晚了就可赶不上车了。她还以为火车是小公共呢,上满人就走。”何雨柱笑着说道。
秦京茹被何雨柱说的满脸通红,白了他一眼,没有说话。
“这位……”亮子看了一眼秦京茹问道。
“秦京茹!就是我前天给你说的那个妹妹,就是陪着她去打货呢。”何雨柱笑着说道。
“京茹妹子,咱们进去吧。”亮子笑着对秦京茹说道。
“好嘛。有了妹妹,就不要哥哥了。”何雨柱笑着说道。
“废话,初次见面,我不得客气客气啊!”亮子也笑了。
何雨柱看着亮子和秦京茹进了小铁门,张着脖子冲着远处看。
“你去不去?”亮子冲着何雨柱问道。
“我去啊,为什么不去,我等个朋友。”何雨柱说道。
“等朋友?谁啊?”这次问话地是秦京茹。
“于海棠。”何雨柱说道。
秦京茹一愣,皱起了眉头说道:“等她干嘛?”
“她也和咱们去广州。”何雨柱望着前面,有些心不在焉地说道。
“她去干嘛?”秦京茹没好气地问道。
“和你一样,也去进衣服。”说到这里,何雨柱远远地看见于海棠和另外一个女孩,显然也看到他了,一边冲他挥着手,过了马路。
“海棠,这呢!”何雨柱大声叫道。
于海棠和女孩快步走了进来。
“可以啊,熟人遍天下啊。”于海棠轻笑一声说道。
“于海棠?”亮子突然大声说道。
“何亮?”于海棠有些不确定的说道。
“还真是你!你怎么来了?”何亮兴奋地说道,随后又连忙说道:“先上车,上了车再说!今天还真是巧啊!”
何亮带了几个人穿过通道,进了一个院子,走到院子尽头,拐进了月亮门,随后又经过一个通道,推开门走了进去,却是火车站一站台。
“车在四站台,咱们得快点过去。”何亮说道。
几个人步履匆匆地上了四站台,何亮笑嘻嘻地冲着何雨柱说道:“他们几个可以先上休息车,你可得先给我到餐车。”
“凭什么!”何雨柱不高兴地说道。
“我们餐茶业务室的几个主任,听说你坐车,让我务必把你请到餐车,指点一下我们餐车上的厨师。”何亮笑着说道。
“你现在怎么样?厨师了吗?”何雨柱问道。
“还没呢,明年才能技术鉴定。今年还是炊事员。”何亮说道。
“那我去看一眼?”何雨柱笑着说道。
“必须得去餐车给我们露一手!”何亮说着话拉着何雨柱就朝前走去。
“我们怎么办?”秦京茹喊道。
“嗨,咱们把行李放一下,上餐车找他不就完了。”于海棠说道。
“别走下面啊,车快开了,再把你漏到站台上。”远远地传来何亮的喊声。
于海棠三个女人等着列车长安排了铺位,补好了车票,把行李放好,朝着餐车走了过去。
“海棠,你怎么想起和我们一起去了。”秦京茹问道。
“没什么,想你们了呗。”于海棠淡漠地说道。
“他是谁啊?”那个女孩轻声地问于海棠。
“我姐家院里的一个邻居。”于海棠低声说道。
女孩“噢”了一声,不再说话。
三个人没一会儿就进了餐车,看见何雨柱一本正经地坐在第一张桌子上,旁边围了好几个工作人员,正在聚精会神地听他摆活。
“这烧汤什么最重要?当然是放盐!放盐什么最重要,当然是放盐的量。你们说,这么大一盆汤,究竟放多少盐合适?”何雨柱合笑着问道。
几个穿白褂子的工作人员,是车上的厨师和炊事员,他们笑而不答。
旁边围着的几个身穿制服的男女是乘务员,听了何雨柱这个问题,有些疑惑。
“放多少盐,得看有多少水吧。”一个乘务员笑着说道。
“一粒盐都不要放!”何雨柱一拍桌子说道。
“一点盐都不放?那汤还怎么喝?不都全靠着盐提味的吗!”另一个乘务员不相信地说道。
“你看看,一听就是外行了吧,这在我们厨师行当里,可以说是一个不传之秘。不相信你问问他们。”说着话何雨柱一指周围那几个厨师说道。
众厨师纷纷点头。
一个乘务员这才兴奋地说道:“还真是这样?我还以为是吹牛呢!”
何雨柱一愣,问道“什么真是,什么吹牛?”
“嗨,你说得这个,我在一本小说《美食家》上面好像看过,以为是假的,今天一听还真是这样。”乘务员笑着说道。
“看看,要不说得多读书么,这些东西原来书里都有写,献丑,献丑。”说着话何雨柱还煞有介事地冲着大家拱了拱手。
“好了,好了,大家都忙去吧,我和何师傅聊点正事。”一个胖乎乎,身穿白色衣服的中年笑着说道。
“何师傅,你先忙着,咱们待会儿再聊。”几个工作人员和何雨柱打了招呼,纷纷离开。
何雨柱笑容可掬的和他们点着头招呼着,随后转过了脸,冲着胖中年问道:“您有什么事?”
“我是这趟车餐车的厨师领班我姓贾,我想请何师傅指导我们几道菜。”贾领班笑着说道。
“嗨,尼玛又是做菜。”何雨柱痛苦地嘟囔道。
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